ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ
Она защищает организм от вредных веществ, синтезирует витамины, регулирует обменные процессы. Накануне обильных застолий стоит вспомнить, как сохранить здоровье печени.
В этом органе нет нервных окончаний, поэтому она никогда не болит. О том, что появились проблемы, сообщают желтый оттенок белков глаз и кожи, вялость, тяжесть в правом подреберье. Диагноз подтверждается УЗИ и биохимией крови, после 30 лет анализы рекомендуется сдавать ежегодно. Принято считать, что в группе риска находятся только те, у кого есть вредные привычки. На самом деле проблемы возникают из-за неправильного питания, стресса, сниженного иммунитета или злоупотребления лекарствами.
ОПАСНАЯ ЧИСТКА
Многие уверены, что, если вовремя провести детоксикацию или начать принимать восстанавливающие препараты, печень заработает как новая. Делать это без консультации врача нельзя, ведь главная опасность – не токсины, а поврежденные клетки, которые можно обнаружить только после обследования. Если вовремя не принять меры, это приведет к воспалению и дисфункции.
ЗАКОН РАВНОВЕСИЯ
Главный враг органа – переедание, поэтому необходимо пересмотреть рацион. Постарайтесь сократить количество маринованного, копченого и острого. С осторожностью ешьте чеснок, редьку и жирное мясо, они негативно влияют на синтез желчи. Под запретом голодание и жесткие диеты, нарушающие обмен веществ.
ГРУППА ПОДДЕРЖКИ
Печень способна к самовосстановлению, но для этого ей необходимы специальные вещества. Они содержатся в цельнозерновом хлебе, орехах, крупах, нежирном мясе, морепродуктах, клетчатке. Все продукты желательно отваривать или запекать, но не жарить. Важно пить много воды и заниматься спортом: ходьбой, легким бегом, плаванием. Физические упражнения ускоряют процесс регенерации.
- обезвреживание различных чужеродных веществ (ксенобиотиков), в частности, аллергенов, ядов и токсинов, путём превращения их в безвредные, менее токсичные или легче удаляемые из организма соединения; функция печени плода незначительна, поскольку её выполняет плацента;
- обезвреживание и удаление из организма избытков гормонов, медиаторов, витаминов. Также токсичных промежуточных и конечных продуктов обмена веществ. Например, аммиака, фенола, этанола, ацетона и кетоновых кислот;
- обеспечение энергетических потребностей организма глюкозой и конвертация различных источников энергии в глюкозу (так называемый глюконеогенез);
- пополнение и хранение быстро мобилизуемых энергетических резервов в виде гликогена и регуляция углеводного обмена;
- пополнение и хранение депо некоторых витаминов (особенно велики в печени запасы жирорастворимых витаминов А, D, водорастворимого витамина B12). Также депо катионов ряда микроэлементов — металлов, в частности, катионов железа, меди и кобальта. Печень непосредственно участвует в метаболизме витаминов А, В, С, D, E, К, РР и фолиевой кислоты;
- участие в процессах кроветворения (только у плода), в частности, синтез многих белков плазмы крови — альбуминов, альфа- и бета-глобулинов, транспортных белков для различных гормонов и витаминов, белков свёртывающей и противосвёртывающей систем крови и многих других; печень является одним из важных органов гемопоэза в пренатальном развитии;
- синтез холестерина и его эфиров, липидов и фосфолипидов, липопротеидов и регуляция липидного обмена;
- синтез жёлчных кислот и билирубина, продукция и секреция жёлчи;
- также служит депо для довольно значительного объёма крови, который может быть выброшен в общее сосудистое русло при кровопотере или шоке за счёт сужения сосудов, кровоснабжающих печень;
- синтез гормонов (например, инсулиноподобных факторов роста).
Источник: Анна Герасименко, telesem.ru / Фото: iStock
